愛上山崎迷你系列

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不下一次提過自己對麵包的熱愛,前些日子因減肥而戒掉麵包實在是種折磨。現在,雖然已沒必要過份忍口,但坊間的麵包始終多鹽、多糖、多油,還含反式脂肪,多吃無益。而且普通size的麵包普遍偏大,吃一個已等於吃一碗飯的熱量,教人不得不加以節制,免得超標。

但是筆者為人貪心,總是樣樣都想吃,一個麵包實在無法滿足我的欲望。幸好,山崎推出了迷你系列!由於size只有普通麵包的四分一,多吃兩個都不怕,每次可多試幾款口味,簡直是為我度身訂造的恩物!(謎之聲:你一口氣吃四、五個,怎可能不超標?根本是自欺欺人!)

目前的迷你系列分為四款,價錢為16元4個、14元4個、7.5元3個7.5元4個。

其中以14元4個的選擇最多。小的最常食的有忌廉芝士鍋餅、綠茶紅豆鍋餅、朱古力牛角包、朱古力卷、金文拔芝士飽、合桃飛碟。有時為了滿足突然其來的Donut癮,也會來個紅豆都甩。此外還有小紅莓批、忌廉芝士柚子包、芝士軟包、咖哩都甩、吞拿魚酥、肉鬆酥、腸仔酥、蛋沙律包、芝士火腿包、粟米牛肉包等,任君選擇。

而16元4個的芝士杯系列則是小的至愛。芝士杯的外層是香脆曲奇,中間包著香軟的芝士蛋糕,十分好吃,可惜只有較大家分店才有出售。

至於7.5元3個的則主要是葡式芝士球,除了芝士,還有芝麻、綠茶、紅莓、朱古力、牛奶口味,不過,煙韌度不及其他麵包店的QQ波。如果不喜歡芝士球,這個價錢還可以選擇牛角包或腸仔包。

最後是7.5元4個的蛋糕系列,蒸蛋糕有雲尼拿、焦糖、朱古力和麥精四種味道,焗蛋糕則有牛油和朱古力兩個選擇。當中以焦糖蒸蛋糕最得小的歡心,味道和口感都很讚!

或許有人覺得十多元買三、四個小小的麵包很不花算,但對我而言,一次可以嚐到多款麵包,不怕超標,又不會浪費,貴一點不是問題!

陪審團遴選記

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十一月某個下午,媽媽來電告知政府寄了一封掛號信給我,當下馬上聯想到"陪審員"三個字!一如所料,果然是傳召我今天到法庭參與陪審團遴選的通知書。據知法庭每次傳召的人數都遠比所需的多,抽中的機會並不高,於是我便帶著增廣見聞的心態到法院覆行公民責任。

為免遲到,特意提早二十分鐘出發,抵達時,陪審員召集處仍是漆黑一遍,唯有到隔壁的canteen稍候片刻,期間遇上何俊仁和阿牛呢!前者是大律師,在此出現不足為奇,後者則是生事份子,最愛尋釁滋事,看來也是法院(犯人欄)的常客!"笑"

正式到法庭進行抽籤時,職員先播放了一段簡介遴選過程的短片,不少人此時才珊珊來遲,原來遲到是不會被告藐視法庭的!"笑"傳票上還提醒大家要衣著端莊,但現場卻不乏穿上牛仔褲和球鞋的人,看來用不著太認真嘛!當然,也有人十分尊重這個場合,坐在我前方的女士正是個好例子。這位女士衣著端裝,還在傳票寫上筆記,絕對是有備而來。結果,抽選時第一個便抽到她,不枉她用心準備。

看畢短片、確認身份後,大家便跟著法庭書紀到法庭抽籤。進入法庭時,雙方律師和被告已在裡面,然後法官登場,向眾人簡介陪審團的工作、案件的類型、被告的姓名,以及預計審理本案所需的時
間。法官大人說話的調子很慢、很有神父feel,教我聽到昏昏欲睡!

三、四十人中只有七人會正式成為陪審員,中獎機會的確很低,但抽選時心底仍有少許不安。話說法庭是以英文姓名為每位候選人編號的,當我從法庭書紀的口形得知“三號”被抽中,心頭馬上揪了一下,畢竟“三號”向來都是陳氏宗親的熱門號碼,不出所料,中籤者果真姓陳,幸好不是我!最後,七人陪審團旦生,小的順利避過一劫。嘻嘻!因為今天只有一件案件開審,沒抽中的不用參加下一輪遴選,未到十一時便可以離開,太好了。

未參與遴選前,一直以為陪審團是在進入法庭前組成的,沒想到原來是開審前、雙方律師和被告在場下,於法庭內進行抽籤的。但陪審團未正式組成便公開被告的姓名和案件的類型就好像欠了點私隱。抽選過程中,雙方律師和被告都有權反對中籤者出任該案的陪審員,而且反對是無需理由,這點讓我有點意外呢!

由於預料不會抽中,所以早就計劃好下午去慢跑的行程!為了節省來回的時間,我連裝備都帶到法庭,打算完事後直接到維園跑步後才回家。

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離開法庭後,到Pret A Manger吃了小龍蝦辣菠菜三文治和水果作午餐,再向天后出發。

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這個午後雖不是風和日麗,但尚算清爽,是個慢跑的好日子!

今個冬天第一爐

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近日氣溫驟降,天寒地凍,打邊爐是最適合不過!

香港人向來熱愛打邊爐,管它是寒冬或是酷暑,一年四季都可以打邊爐。火鍋店、雞煲店開到成行成市,連快餐連鎖店也要來分一杯羮,早在十月已把火鍋放到餐牌上。

不過,對我家而言,打邊爐仍是冬季限定的活動。從前的我超喜歡打邊爐,才十八、九度便嚷著開爐,可惜打邊爐向來都是減肥朋友的天敵,教我對它熱情大減。所以,當大家已經吃了不知幾斤肥牛之際,我們才來了這個冬季的第一爐。

媽媽會提議打邊爐,原本是想趁老兄一家來吃飯,熱熱鬧鬧吃一頓,重點是孫孫超愛吃肥牛!但每逢週日都來吃飯的他們卻因有朋自遠方來,佳人有約,不來吃飯。Oh no!結果,我們一家三口還是如計劃打邊爐,只是人數減半,食物也得簡約一點。是晚有肥牛、鯇魚腩、蝦、魚蛋、墨魚丸、豬肉丸、牛丸、粟米、唐萵和唐生菜,雖不算很豐盛,但已讓我們吃得很滿足。

還是那一句,吃甚麼都是其次,最重要是和誰吃!試問世上有甚麽會比一家人圍在一起打邊爐更溫暖的呢?

十一月。幸福無界限

經過四個的幸福之旅,幾不多試盡店內的蛋糕、曲奇和咖啡。

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雖然仍保持一定的運動量,但天生容易發胖的體質叫小的飲食時不得不小心翼翼。為了嘗到各種美食,唯有犧牲一點幸福的時光,騰點空間去尋找幸福之外的幸福。十一月,從之前每週到訪兩次,改為隔週才光顧一回。縱然如此,還是很喜歡這家小店,沒幫襯的日子,心裡總是心思思。所以來到十一月的尾聲,還是決定以幸福作結尾。

一邊享受著Honey Latte、吃著Mont Blanc,一邊起著這篇草稿,十分寫意!然後追加一件日式芝士蛋糕,更是教人大滿足!離開前,不忘買一包伯爵茶曲奇,把幸福滋味帶回家,為十一月劃上完美的句號!

同場加映:幸福以外的幸福滋味!(圖片空間有限不能盡錄!)

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天生一對

danishbread_jam從前的我完全不吃果醬,說得誇張些就是對果醬有所抗拒。麥當勞的早晨全餐不是都有附上果醬的嗎?我總是看也不看便把它丟在一旁。

談到塗麵包的醬料,卡夫的三文魚忌廉芝士醬曾是我的最愛,有時連吃餅乾都會用上!偶而想吃甜食的話,則會來點朱古力榛子醬。但無論甜鹹,醬料無疑都是致肥的禍首,所以在減肥期間一直謝絕醬料。直到最近,減肥大功告成後,才突然驚覺自己口味大變,居然想來點果醬,而且一試就愛上!

起初只買了迷你裝來淺嚐,一套三小瓶,有藍莓、杏脯和士多啤梨三款味道,其中以藍莓最得我歡心。在方包或提子包塗上果醬固然不錯吃,但最美味的還是丹麥包加果醬這個配搭,簡直好吃得沒話說!

難怪坊間的麵包店都以水果作丹麥酥的餡料,兩者的味道實在太夾,根本就是天生一對!