愜意的假日下午，怎少得一杯香濃的Mocha Orange。
兩度見識過Pacific Coffee的拉花，真是不敢恭維。是日終於碰到一位十分資深的咖啡為我服務，看見如此精緻拉花，頓覺心情大好！
奈何筆者一把年紀，＂手騰腳震＂，差點毁了人家的一片心機！另一位咖啡師見我以一分鐘十米的龜速移動，馬上主動前來相助。原本波濤洶湧的咖啡，到他手上立刻靜如止水！不只沖調技術出色，連端杯子手法也很專業，佩服！
平日總覺得Pacific Coffee的店員態度較冷漠、欠笑容，不及另一連鎖店的員工殷勤親切，經此一役，印象有所改觀！
上回的三哥酸辣湯底教人大失所望，自此不曾光顧。不過，比起譚仔的不思進取，三哥可是十分積極地研發新產品，誠意可嘉！
前陣子推出蓮藕、大豆芽、蕃茄等小食已引起筆者興趣，最近更有個人大愛的蕃茄湯底面世，還可自選辣度，終被打動，決定再給它一次機會。
生菜蕃茄素湯大辣少米線，終於有辛辣的感覺，像樣了！但蕃茄湯底偏甜，未能和辛辣融合，如能改良一下，減低甜度，再突出蕃茄的酸，味道應該更搭調，更討好！
無論如何，這碗米線總算讓我對三哥出品有所改觀，找天再來試試小食吧。
喜歡結束多於開始；喜歡年末多於年初；喜歡黃昏多於黎明；喜歡下班多於上班。哈哈！這應該是大部份打工仔的心聲！
簡單一句，我享受站在終點回味沿途的心路歷程的感覺！
十一月，意味著2015步入尾聲，天氣轉涼，秋高氣爽，心情格外開懷。閒來無事，窩在咖啡店，寫意地呷著香濃甜美的Mocha Orange，人生一大樂事！
近年我城萬聖節氣氛越見濃厚。主題樂園的＂嘩鬼＂之夜、商場的大型佈置、餐廳餅店的“哈佬喂”造型食品，連一眾零食也換上橙橙黑黑的應節衣裳。大人小孩齊來扮鬼扮馬，好不熱閙！
素來古板、從不覺得萬聖節有啥特別的筆者也被感染，忍不住買個南瓜芝士蛋糕來湊熱鬧！
小小的南瓜造型挺可愛，若能在上面劃個鬼臉就更討好。南瓜味的朱古力包著芝士慕絲蛋糕，不甜不膩，口感軟滑，不錯吃！芝士味道欠突出，或者叫南瓜慕絲糕會較為貼切！
自從來自北海道的名物，Bake Cheese Tart進駐Sogo後，地庫二樓無時無刻都洋溢著芝士的香氣，相當誘人！原本計劃熱潮退卻後來一試此人氣美食，可惜排隊人潮至今未曾間斷，聽說輪候一、兩小時是基本消費，叫討厭等待的我怎會不卻步呢？
見到流心芝士撻這麽搶手，本地店家紛紛加入戰團，當中以本身主打半熟芝士蛋糕的半熟工房最快打嚮名堂。每件22 元，比原祖的Bake Cheese Tart還貴2元，仍是客似雲來，日賣三千件。不過小店位於尖沙咀，實沒幹勁為一件芝士撻舟車勞頓。
作為全港最大的西餅集團，美心當然也來摻一腳，在位於灣仔的Maxim’s Cake Lab推出相關產品，聽說味道不俗，而且不用排隊，教我蠢蠢欲動呢！
昨天從金鐘回家前，專誠拐到灣仔一嚐這潮流美點。賣相不遜北海道正版的出品，每件只要14元，兼無需等候，省時又實惠，讚！外皮酥脆，芝士溶漿香濃軟滑，微酸的檸檬香氣中和了芝士肥膩感，甜度適中，十分討好！沒有預期般的飽滯，差點把持不住蓋掉整個，好險呀！