阿茂整餅之再接再厲

上回買下的麵粉還剩很多,一於物盡其用,弄些合桃小蛋糕。始終改不掉太貪心的老毛病,人家建議每杯麵糊六、七分滿,小妹則是放了九分滿進去。結果,一個蛋糕兩個大!哈哈!

阿茂整餅之重出江湖

某Anutie時常帶著女兒的傑作和大伙兒分享,聽見母親對別人的出品讚口不絕,教筆者有點技癢,決定重出江湖。

光陰飛逝,對上一次做糕餅原來已是四、五年前的事,幸然,工具沒報銷,技巧也沒生疏。只是難改貪心的惡習,合桃的份量太多,令麵團變得極度鬆散。單看賣相,就知道這是絕無花假的自家製手工曲奇啦!

你喜歡跑步嗎?

無意中發現Viu正在連載《強風吹拂》的動畫,影象化後的故事,觸動程度更勝小說。

每個清晨,帶著繃緊的身軀起步,腦袋都會假想主角就在前方,好讓染上低頭惡習的我挺直腰背,昂首向前。

作品裡,清瀨初遇藏原的第一句說話:你喜歡跑步?練跑六年多,筆者也反覆問過自己多次,你喜歡跑步嗎?始終得不到明確的答案。一直認為自己的堅持只是源於害怕復胖的心理毛病。直到最近,再次反思這個問題,才察覺無論雙腿多疲憊,呼吸多吃力,天氣多糟糕,內心還是很想跑下去。過程的確辛苦,但很快樂。

明明才跑到腳都提不起,累得死去活來,回家休息後,內心又開始期待著明日的早課。我想,我是喜歡跑步的。

懶人之選

整天下著綿綿細雨,完全沒有外出的雅興,決定來自製午餐。

窩蛋娃娃菜羅宋湯通粉

材料:
羅宋湯一罐(310ML)
娃娃菜一顆
快熟通心粉三分一包
雞蛋一隻
紅辣椒一條(切粒)
水310ML
麻辣鮮露少許

做法:
1. 羅宋湯加水煮滾
2. 加入通心粉、辣椒、娃娃菜,中火煮5分鐘
3. 加入辣麻鮮露
4. 放入雞蛋煮1~2分鐘
5. 完成

時間剛好,金州勇士對丹佛金塊開波。