阿茂整餅之重出江湖

某Anutie時常帶著女兒的傑作和大伙兒分享,聽見母親對別人的出品讚口不絕,教筆者有點技癢,決定重出江湖。

光陰飛逝,對上一次做糕餅原來已是四、五年前的事,幸然,工具沒報銷,技巧也沒生疏。只是難改貪心的惡習,合桃的份量太多,令麵團變得極度鬆散。單看賣相,就知道這是絕無花假的自家製手工曲奇啦!

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