昨日在報章上看到一則＂餐廳「神級餐牌」笑死人＂的報導，自認「讀得書少」的店主把翻譯工作假手於廣告公司，真的所託非人！幸慶如此失禮的情況在香港並不常見，筆者最近才剛好遇上個不同體驗！

某個下午在新釗記買飯，翻開餐牌便被＂闊佬炒飯＂四字所吸引，好奇這碟飯到底用了甚麽闊佬的食材？鮑魚？海蝦？蟹？把視線向下一移，謎團馬上解開，Fried Rice with Dried Scallop, Egg and Vegetable，即是瑤柱蛋白炒飯，吸引力頓時減半！［笑］

隔天到凱施買麵包時，案件重演。一走進店內，目光就離不開這盤看來很好吃的麵包卷，賣相誘人，名字也非同凡響，海之味、綠晶靈、富士卷。完全沒能從名字猜出當中的餡料，還是來看看英文翻譯吧！

海之味：Tuna Fish w/Prawn & Lettuce ~ 吞拿魚加上蝦，叫海之味，頗貼切的。

綠晶靈：Dried Pork Floss, Ham & Egg ~ 肉鬆、火腿和雞蛋，完全沒有綠色的食材，何解叫綠晶靈呢？

富士卷：Dried Pork Floss, Egg w/lettuce ~ 肉鬆、雞蛋和生菜，跟富士山有甚麽關係呢？

細心留意，便會發現英文比中文易明的情況在餐牌上十分普遍，主要是因為食肆希望用嘩眾取寵的菜名作招來，吸引客人。還好大部份店家無論讀書多少都有點常識，多半會選用簡單易明的單詞作英文翻譯，甚少鬧出像報導中的神級笑話！

題外話，筆者嘗過凱施那三款麵包卷，全都包有沙律醬、蕃茄、生菜和火腿，味道十分接近。海之味的特色是用了吞拿魚和蝦這個坊間麵包店較少見的配搭，頗討好的。其餘兩款的差別則只是有沒有雞蛋罷了。三個麵包都不錯吃，用料十足，值得一讚。如果店員的服務態度可以改善一下的話，我定必多加光顧！

五月第二個星期日，母親節。

說過不知多少遍，在我心目中，每天都是母親節、父親節，孝順父母天經地義，無需特訂日子，日常的關心問候遠勝一年一度的厚禮盛宴。

自覺十分幸運，有一個溫暖的家，有一對無私的父母，處處以我們兄妹為先，無條件地付出所有，不問回報。沒有上一代的庇蔭，現時我家擁有的一切都是豆豆和媽咪辛苦打拼，勤勤儉儉累積下來的成果。從前年少無知，不懂＂搵食艱難＂，盲目追求＂人有我有＂的物質享受。縱使未敢苟同，爸媽仍然盡力滿足我的無理要求，如今回首過去，便覺無地自容。

深明不足之處多不勝數，很多方面都未達爹娘期望。一直惱悔自己欠出息，成就未及同輩，無力供養父母，又沒有可以讓他們感自豪的地方，每次想到這裡，內心就非常難過。昔日只曉得悔恨自己的不濟，苦著口面鑽牛角尖，現在總算想通，明白各人的能力、際遇有別，自怨自艾也無補於事，還會叫疼愛我的爸媽擔心。孝順不能用金錢衡量，報答養育之恩最重要是有孝心。比起豐裕的物質生活，我深信父母更希望得到孩子們的關懷。平日多點溝通，聆聽爸媽的心聲，分享自己的想法。放多些心思在家中，有空幫忙做做家務，當當跑腿，偶而買點兩老喜愛的食物孝敬他們。看似微不足道，對爹娘而言已是無價寶。

傳達愛意並不困難，更忙碌都好，一通電話，一句問候，任誰都有能力做到，只是為人子女的到底有沒有那份心意去做。

雖說每日都是母親節，但正日還是得好好慶祝一番，一家人開開心心到兜記吃了頓豐富的晚餐，讚！祝天下偉大的母親、父親，天天快樂！