八月。幸福滿載

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上月底偶然造訪過這家幸福餅店,從此對它念念不忘。

由於地點太方便,無論早上、午後,或是黃昏,只要換件衣服、穿上鞋子,便可隨時光顧,教我整天心思思想去喝杯咖啡、吃件蛋糕。原本只打算逢週六才去享受個寫意下午,但實在太喜歡這家小店,結果連週日都開始到那兒流連。包括今天在內,這個八月竟然七度大駕光臨,相信店員都認得我了!

每次幫襯都刻意點不同的東西,希望能夠試盡店內的食物。

飲品:-
Latte:向來都嫌Latte味道偏淡,這裡的出品也不例外。試過Hazelnut和Caramel兩款Latte,Hazelnut不及連鎖店的香,但相對沒那麽甜,不過不失。

Caramel Macchiato:焦糖咖啡是我至愛,甜度剛好,Good!

Raspberry Mocha:本身不太好濃味的朱古力,平日甚少飲Mocha,沒想到這杯貪得意而點的Raspberry Mocha味道還不錯。朱古力很香,但喝下去又不會太濃,正合我口味!

百爵奶茶:奶味太重,茶味卻欠逢,比較失色。

美式咖啡:以為只是杯普通咖啡,原來挺好飲的嘛!

蛋糕:-
Passion Fruit & Mango:熱情果的酸加芒果的香,很清新,絕配!

Mont Blanc:店內的名物。外層是細滑的粟子蓉、中間是軟綿綿的蛋糕和慕絲、下面是香口的底餅,不會太甜,很好吃!

Lemon Meringue:檸檬醬和蛋白令蛋糕味道清爽,加上筆者偏愛的牛油撻底,相當不俗。但如果可以有多一點檸檬的酸味就更好了!

Pink Lady:紅桑子加白朱古力慕絲,一酸一甜是個挺好的配搭,但整體味道還是偏甜,或許可以加重紅桑子的比例,效果應該更佳。

日式芝士蛋糕:芝士味比想像中香濃,但不會太膩,加上餅乾餅底,不錯吃。

Scone:-
淡淡的牛油香味,口感鬆軟,塗上果醬吃,very nice!

吐司:-
某天碰上鄰桌情侶點了一份吐司,香氣撲鼻,令人難忘,教我不得不來試食一下。上個週六、日一連兩天吃了它們的椰香吐司和黑芝麻吐司,果然沒讓我失望,不但香到不行,味道還超讚!平常在外面吃到的吐司都是烘熱後才把醬料加上去,這裡則是先塗上一層厚厚的醬料再把方包烘成吐司,這個做法令吐司香甜鬆脆,十分可口。極力推薦大家一試!

曲奇:-
自從試食過他們的曲奇後,每次光顧後都會買一包曲奇回家品嚐。
Earl Gray:口感鬆脆,加上百爵茶的香氣,好吃!

燕麥藍莓蜜糖曲奇:挺特別的配搭,燕麥和藍莓挺夾,但蜜糖味偏甜。

Cranberry Poppyseed:有次在店內看到有加大碼的Cranberry Poppyseed曲奇出售,貪新鮮點了一塊,沒想到店員送來的竟是有微暖的曲奇,效果還是意料之外的不錯。尤其喜歡罌粟籽粒的口感,所以又忍不住買了一包普通版的回來吃!

至於今天呢!豐富了。
shot_31aug13先來了吞拿魚Bagel和美式咖啡,外加一塊加大版Double Chocolate Cookies,然後還吃了個焦糖咖啡蛋糕作甜品,回來前照樣外帶一包曲奇,這回是香脆可口的黑芝麻曲奇。

吞拿魚Bagel:很少吃到用千島醬做的吞拿魚,加上蕃茄,配搭新鮮,味道不俗,很足料呢!
Double Chocolate Cookie:預期之內的偏甜,配上無咖啡來吃就剛好。
焦糖咖啡蛋糕:還以為很甜,原來不會,甜度恰到好處。外層焦糖的texture很特別,裡面的咖啡慕絲尚算細滑,朱古力餅底很香脆,加上花生碎來吃,很讚!
黑芝麻曲奇:芝麻香、口感脆,上次已試食過後一直都想買的了。

明天還要來嗎?很想呢!

重拾人生樂趣

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對天生饞嘴的我而言,吃東西絕對是人生最大的樂趣,為了完成那個前所未有的減肥大計,被迫暫別心愛的零食、麵包和糕點,過了淡而無味的十個月,真是十分痛苦!

隨著BMI回復正常,飲食已不用像之前控制得那麼嚴格,終於可有限度地重拾人生樂趣!

好不容易才甩掉幾十磅肥肉,當然不能掉意輕心,吃歸吃,必須有所節制。從前吃薯片是一片接一片,不整包嗑掉誓不罷休。現在哪可以這麼放肆,每次只吃三、五片,一天不讓自己吃多過兩次。雖然是有點"到喉唔到肺",但總好過沒得吃!

除了零食,麵包也小的至愛。目前仍未敢回歸一日一包的日子,最多只會從爸媽的早餐裡偷撕一塊來滿足心癮。平日上班途中會路經多家麵包店,新鮮出爐的麵包香味不斷刺激著我的神經,實在很有衝動買個香噴噴的菠蘿包來吃。幸好目前為止意志還算堅定,面對誘惑,仍把持得住。

星期六、日,爸爸準備早餐時,偶而會多買個麵包,就算只是個平平無奇的提子麥包,小的都會珍而重之,逐少逐少地慢慢品嚐,一個麵包竟能吃一整天!哈!

淺嚐不但令食物變得美味,還教我更明白要珍惜食物,切勿浪費。

心情大不同

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同樣的環境,同樣的氣氛,同樣的美食,相隔24小時,心情有著天淵之別。

24小時前,小的十分寫意地坐在幸福餅店這兒,吃著香氣撲鼻的椰香吐司,喝著咖啡,讀著《啟航吧!編舟計劃》。回家前,還吃了一件甜美的Pink lady,過了一個悠閒、心靈和肚子都很飽滿的週末下午。

24小時後,再度光顧,口裡的黑芝麻吐司明明香脆可口,但就是沒法吃得開懷。胸口像被石頭壓著般,心情相當鬱悶。翻開書本試圖躲進文字世界,卻怎也未能投入其中。原因?心知肚明,還不是因為明天是星期一,又要上班,唉!最後,追加了一件日式芝士蛋糕來鼓勵自己,好味道!

心情如何都好,日子還是要過,班還是要上,都是那句:Life Must Go On!

幸福,我們週末再相會吧!

再三回味幸福時光

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是的!連續三個週未到訪幸福餅店,我想我已經愛上了這家小店。

這個下午店裡很擠擁,簡直是高朋滿座。像我這樣的獨行俠居然也會找不到坐位,最後勉強擠進了一張四人枱和三個女孩同坐,也是全店唯一的空位。不過,沒打緊,只要帶耳筒、翻開書本,我又回到一個人的世界,悠然自得。

clover_cookies_earl_gray今天點了Tea Set,一件Passion Fruit & Mango蛋糕和一杯焦糖咖啡。熱情果微微酸味和芒果淡淡香味十分匹配,不甜不膩,口味清新,很好吃。咖啡方面,雖然不及Starbucks的甜美香濃,但對仍在減肥的我而言,甜度適中,加上輕輕焦糖香,十分不錯。

點餐時發現只要在他們的Facebook給個讚就可免費獲得一小包曲奇樣品,一直很想試他們的曲奇的我當然毫不吝嗇地送出了一個讚喇!這包free sample有四塊小曲奇,夏威夷果仁和芝麻口味各兩塊,味道香脆可口,不會太甜,也不會油膩,不像坊間熱賣的曲奇般充斥滿過量的牛油味,感覺挺輕怡!教我一吃便停不了口,不只瞬間把整包吃掉,離開前還忍不住買了一包格雷伯爵茶口味的曲奇回家,真的很好味!

才剛回來,腦袋又開始在想下次要點甚麽吃呢,看來我已打算把尋找幸褔滋味變成每個週末的例行活動了!

再尋幸福滋味

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自上週未光顧後,便念念不忘要去嚐一口咖啡,來一口蛋糕,由於住得太近,實在難敵誘惑,決定帶著讀物再尋幸福!

今天咖啡癮大發,點了杯大的Hazelnut Latte,本來還想吃件美味蛋糕,但午餐才吃了一大碟飯,不能再放肆,剛好近期一直想吃果醬,所以來個小小的Scone淺嘗。然後翻開書本,享受了一小時的幸福時光,真是超讚!

店內還有自家製的曲奇,賣相不俗,有機會一定要試試看!