牛一快樂!

bday_present2013是日牛一,決定挑戰一下自己的意志力,吃自助餐慶生!減肥的時候去食buffet,食得少會虧本,食得多又必定後悔,根本是自虐嘛!但我可是考慮了很久才做決定的哦!

西餐,啖啖肉,再加上西餐缺不了的芝士和薯蓉,卡路里爆燈!中菜,太平常,欠新意,而且也不想大家遷就我而order一桌蔬菜!泰菜,香料、醬料超惹味,卻是減肥朋友的天敵。和食,的確是個不錯的選擇,但又不願為一餐飯而舟車勞頓。想來想去還是自助餐最好,樣樣都有,大家喜歡吃甚麼便吃甚麼。

好!是時候來分享一下這頓牛一飯。bday_dinner2013
和在家吃飯一樣,飯前先吃水果,有助消化。正餐由熱食開始,主要是菜、魚和蝦,也吃了一件雞肉和牛尾,再加少許鰻魚炒飯。然後是沙律,拿了一整碟蔬菜和兩小塊煙三文魚,醬料當然不再是白汁或千島醬,而是少量的意大利黑醋。接下來吃了點魚生、壽司和海鮮,好味道!最後,也是最大的考驗──甜點。雖然甜食的卡路里和脂肪含量很高,但生日怎都想吃點甜品,忍不住樣樣都拿了一點,再和爹娘share。

總括這餐飯,雖然吃得不夠暢快,但總算滿足。選擇食物時,小的在意烹調的方法多於食材本身,所以除了炸物和雪糕外,其實也吃了很多種類的食物,但又不會太飽滯,最重要的還是一家人食得開心。

飲飽食醉後,當然不能偷懶,如常來了個7km+,希望體重不會暴升吧!

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