”檸檬茶”忽然成了Blogger們的熱門話題，我也不得不寫寫檸檬茶。

自小我就很喜歡飲檸檬茶，它可說我成長的伴侶！

小時候，我眼中檸檬茶的範圍很窄，檸檬茶就只有陽光和維他。那時陽光檸檬茶可說是大行其道，和我年紀相若的朋友大概也會記得那個”乜咁啱o既！”的陽光檸檬茶廣告吧！當時陽光的紙包飲品很受歡迎，但我卻偏偏是個異類，由始至終我都只喜歡飲維他檸檬茶。何解？我覺得維他檸檬茶才有作為檸檬茶應有的那份苦澀，相反陽光檸檬茶的味道就像糖水般，既無檸檬味，也無茶味。

中學的我依然喜愛飲檸檬茶，除了紙包裝的檸檬茶外，平日和同學們外出吃午飯時，我亦都會點凍檸檬茶。事實上愛飲的又何止我一個。走進茶餐廳，超過一半人的桌面上放著的都檸檬茶，難怪茶餐廳的檸檬茶會為香港的一種特色！

講起茶餐廳的凍檸茶，我就會想起大學時期每天放學後和瀛同學的小聚。縱然我倆上了不同的大學，但如果時間許可的話，我們都會在”禁掣”的老地方相等（瀛，你還記得那個是”禁掣”的地方嗎？），然後到附近的茶餐廳飲杯凍檸茶、吃件奶油多，閒聊一會，真是令人懷念的日子！

到了再大一點，偶而會和朋友到美式餐廳用膳．這時我見識到甚麼是無底凍茶（Bottomless Ice Tea），其實還只不過是凍檸茶，不同的是那是一杯免費添飲的凍檸茶，糖漿也是分開上的。說得上是無底，價錢當然不會像有底般相宜，一杯售四、五十元，實在貴。

而今時今日，檸檬茶的種類實在是多不勝數，陽光、維他、雀巢、康師傅、午後紅茶等等，除了一般的味道外，各品牌還推出了甚麼茶餐廳檸茶、冰極檸茶，選擇多的是。不過，我還是喜歡我的維他檸檬茶。