作為北角的老街坊，對德成號並不陌生。這家擁有七十多年歷史的老字號所生產的蛋卷是以全人手製作，每天鮮製造，馳名全港。只可惜小的並不特別愛好蛋卷，所以甚少光顧。

或許是從前未有留意，印象中的德成號並沒現在般好生意。老店明明是九點半開始營業的，但每逢週六從籃球場回家途中，才七點半便已見到一、二十人在排隊守候。中午時份再度路經此地，人潮散去，只剩下＂額滿。是日蛋卷售罄＂的告示，心裡不禁好奇，這兒的蛋卷真的這麽吸引麽？教我很有衝動排隊買一盒來試試看。奈何，無論晴天、陰天、雨天、平日，還是週末，門外都總有一條長長的人龍在期待著老店開門，叫討厭等待的我卻步。

直至剛過去的週六，天陰陰，雨矇矇，無法打籃球，一起床便去慢跑，還未九點已無所事事安坐家中，因而萌起到德成號碰個運氣的念頭。

大概九點四十五分到達，人龍雖有四、五十人，但比想像中好。見未有截龍，而且有進前的跡象，所以決定排排看。

等待期間聽到後面的常客說平常八點便開始派籌，未九點已截龍，像這天般十點還能排隊實屬少見。看來我的運氣挺不錯！最後排了半小時便成功買得這極為搶手的蛋卷。

店內貼有一人一天限買四磅的告示，以為只是說說罷了，沒想到真的嚴格執行！之前提及的那位常客就是買完一趟，再排隊想多買些，店員見狀居然真的不讓她買，勸她改天再來。真巴閉！這個做法雖有點不近人情，但也無可口非，不然就會助長強國人的瘋買惡行。而且個人認為店員的語氣尚算可以，並不像外間所講般態度惡劣，負責遞上蛋卷的女職員更是笑面迎人！

本來只打算買一磅椰汁蛋卷，但既然一場排到，又如此矜貴，決定多買一罐原味。一回到家便急不及待要吃這久仰大名的傳統零食。一掀開罐子，濃郁的蛋香馬上撲鼻而來，讓人垂涎三尺！蛋卷色澤金黃，層次十足，質地扎實。口感鬆化、綿密，酥脆得來又不易碎，甜度適中，不油不膩，味道一流！雞蛋和椰汁的比例恰到好處，兩種香味並駕齊驅，齒頰留香。果然名不虛傳，十分美味，只花了半小時便買到，實在是賺了！

若非要嚴格控制體重，恐怕我三天內已能獨力吃掉一磅！十分慶幸有多買一罐，否則肯定後悔不已！終於明白為甚麼有人會說四磅不夠吃了。

話說上星期才因饞嘴開了一盒華園果仁蛋卷來吃，沒比較還好，現在高下立見，吃過德成號的出品後，實在很難回頭，看來要叫媽媽把還剩一大半的華園蛋卷拿去派街坊。哈哈！